Hygiene ist überall wichtig. In den Bereichen Lebensmittel, Lebensmittelindustrie und Medizin ist es unerlässlich, regelmäßig gründliche Hygienekontrollen durchzuführen. Hier ist es sehr wichtig, eine genaue ATP-Messung vorzunehmen. Dies kann mit einem ATP-Messgerät erfolgen, um die Wirksamkeit des Reinigungsprozesses zu überprüfen.

Um die Qualität des Frittierfetts zu bestimmen, können Sie ein Frittierfettmessgerät verwenden. Ein hochwertiges und zuverlässiges Frittierfettmessgerät der Marke Ebro sorgt für das schönste und knusprigste Frittierergebnis. Sie messen die Qualität des Frittieröls extrem schnell und genau. Dieses Gerät zeigt genau an, ob das Frittieröl gut ist, kurz vor dem Austausch steht oder ob es ausgetauscht werden muss. 

Mit dem Ebro TFH 610 Hygrometer überwachen Sie genau die relative Luftfeuchtigkeit und haben die Möglichkeit, einzugreifen, wenn die Luft zu trocken oder zu feucht ist. Auf dem Display können Sie die Luftfeuchtigkeit und die Temperatur leicht ablesen und eine Warnung des Thermometers sehen, wenn sie zu hoch oder zu niedrig sind. 

Für Lebensmittelhersteller ist es von entscheidender Bedeutung, die Sicherheit und Qualität von Lebensmitteln zu gewährleisten. Ein wesentlicher Aspekt dabei ist die Messung des pH-Werts von Produkten. Neben der Temperaturmessung ist die Bestimmung des Säuregehalts einer der wichtigsten Indikatoren für die Qualität und Sicherheit von Lebensmitteln. Darüber hinaus spielt der Säuregehalt eine Rolle bei der Bestimmung der Haltbarkeit.

Ein Refraktometer dient zur Messung des Zuckergehalts in einer Zuckerlösung. Dies geschieht mit Hilfe des Lichtbrechungsindexes. Dieser Index der gemessenen Flüssigkeit wird in die Skala Brix umgerechnet. 

Das SSX 210 von Ebro misst den relativen Salzgehalt in Flüssigkeiten und weichen Lebensmitteln, wie Fleisch, Wurst, Käse, Salat usw. In diesem Fall misst das Salzmessgerät die elektrische Leitfähigkeit in Abhängigkeit vom Salzgehalt.